フィリピンで日本食が恋しくなることが時々あります。
でもそんな凄いものを食べたいんじゃなくて佃煮とか、お豆腐とか、ラーメンなんかなんですけど。




そんなときにスーパーに行ってこのお豆腐を買ってきます。
一個４０ペソ。
結構大きくて一回じゃ食べ切れません。
味噌汁にして、何かと一緒に炒めてなんてチョット工夫して自分なりに満足してます。
そんな時感じます。
やっぱりどんなに現地化しても日本人なんだなーって。



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