新鮮な魚が毎日入荷して、売り手も買い手も活き活きしている海鮮市場。
ここ数年で見違えるようにお客さんが増えました。
出来た当時は掘っ立て小屋に見えましたが、
最近ではレストランの軒数も増えて、
海鮮市場も毎日お客さんで一杯の状態になっています。



魚はフィリピン全国から。
ほかに貝、海老、カニ等などあらゆる海鮮がそろっています。




一番気に入っているレストランは一番奥にある香港スタイルのお店。
ここのシェフは、香港から来ているそうで、休む暇もなく調理しています。
ここでも競争が激しく、まったく入っていない店はいつ見てもお客さんがいません。
調理の腕次第で幾らでもお客さんは来ます。



フィリピンにお越しの際はぜひ一度お試しください。
よくフィリピンで牡蠣を食べたら中るといって食べない方がいますが、
今までここで中ったことは一度もありません。




生きてる海老はチョット高いですが、水槽に入っている海老をよく吟味して
美味しいひと時を。